会上,陈榕解读了上级部门关于学校食品安全的相关政策、要求,并对kaiyun官网食品安全工作提出要求,要求食堂和相关商铺全体工作人员应严格遵守各项规章制度,把食堂努力办成让师生满意、让家长放心的安全食堂。

韩飞为校园食品安全管理者、参与者们进行食品安全知识技能培训。内容涉及食品安全法律法规解读、食堂规范化管理流程、校园常见食品安全问题预防与处置、食品安全事件应急预案制定与处置,以及观看食品安全警示视频等。

卫生所所长谢薇讲解了最新校园防控要求和食堂安全防控工作方案,科学指导学校相关部门如何进一步优化管理措施,保健康、防重症,确保学校正常教学秩序。

培训会后,与会人员在相关技术人员的指引下,利用学校虚拟仿真实训设备,进行别具特色的食堂AR虚拟仿真应急演练活动,亲身体验厨房、仓库等重点场所现场发生火灾的应急处置方法。
